2018-2019第二学期第十一周带量食谱|皇冠集团官方网站

本文摘要：（周一）早餐：豆花面主料：面条配料：红豆腐颗粒20克，肉沫5克，白菜丝15克，西红柿颗粒5克，姜蒜适度作法：红豆腐过水捞出，肉沫拌后重新加入红豆腐和西红柿一起拌特调料才可，适度油重新加入水煮开特白菜特调料做成汤底才可。间奶：鲜奶午餐：红烧肉炖土豆主料：五花肉30克配料：土豆30克，胡萝卜10克调料：白糖，老抽，姜蒜适度作法：五花肉托小块，土豆胡萝卜托小块，过水，油炸糖色以后放进五花肉煸炒出有油，平等主义色后重新加入水煮至五成熟期特土豆、胡萝卜，特调料蒸熟才可。

（周一）早餐：豆花面主料：面条配料：红豆腐颗粒20克，肉沫5克，白菜丝15克，西红柿颗粒5克，姜蒜适度作法：红豆腐过水捞出，肉沫拌后重新加入红豆腐和西红柿一起拌特调料才可，适度油重新加入水煮开特白菜特调料做成汤底才可。间奶：鲜奶午餐：红烧肉炖土豆主料：五花肉30克配料：土豆30克，胡萝卜10克调料：白糖，老抽，姜蒜适度作法：五花肉托小块，土豆胡萝卜托小块，过水，油炸糖色以后放进五花肉煸炒出有油，平等主义色后重新加入水煮至五成熟期特土豆、胡萝卜，特调料蒸熟才可。素炒小瓜丝主料：小瓜配料：姜葱调料适度，西红柿小片作法：小瓜托细丝，适度油热后重新加入小瓜丝拌，重新加入西红柿和调料才可紫菜蛋花汤主料：紫菜1克，鸡蛋10克，香菜适度作法：水开后重新加入蛋液，放进紫菜，特适度猪油，起锅后放进香菜才可碎金饭午点：红枣馒头，水果 （周二）早餐：白糖糯米粥，小面包主料:大米15克，糯米5克，小面包采购，白糖适度作法：水对外开放进大米熬到五成熟期放进糯米，蒸熟起锅时放进白糖间奶：黑芝麻豆奶午餐：培根名菜主料：米饭配料：培根丁15克，豌豆10克，玉米粒10克，土豆丁20克，调料适度作法：培根丁拌放进过水的豌豆玉米和土豆，胡萝卜丁拌重新加入米饭炒好，敲调料配料才可，白菜粉丝汤主料：白菜丝10克，粉丝5克，姜葱蒜适度，西红柿适度作法：白开水放进白菜蒸熟放进发好的粉丝，特调料，起锅午点：三丝粥、水果主料：大米15克配料：小瓜丝7克，木耳细丝5克，胡萝卜丝7克，盐一克，猪油适度作法：大米放进热水蒸熟放进三丝蒸熟起锅重新加入盐和猪油才可（周三）早餐：西红柿鸡蛋长粉主料：长粉配料：西红柿20克，鸡蛋10克，白菜丝15克，调料适度作法：鸡蛋炒好后重新加入西红柿拌起锅填装，热水特白菜丝加入适量油做成汤底间奶：鲜奶午餐：火腿肠油炸香干主料：火腿肠丁20克，香干丁30克，胡萝卜丁5克，青椒小颗5克作法：油七成热放进火腿肠、香干拌重新加入胡萝卜、青椒，拌重新加入调料即地三鲜主料：茄子30克，土豆30克配料：大红椒10克，调料适度作法：茄子土豆托小块，红椒切小三角形，土豆和茄子分别炸熟，敲少许水重新加入调料翻炒才可。

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